
最近、小豆とご飯を使ったお菓子づくりに
ハマっております。
小豆はもちろん北海道から送って頂いたもの。
ご飯はもちろん冷蔵庫の残りご飯。
夏のあいだ出番の少なかったきな粉も参加ね。
そのとき豊富にある食材で料理を創作すること。
これは最高に幸せなひとときであります。
こちらの
「一見チョコレート菓子のようで食べたら和菓子な
お腹にたまる優しいお味の一口ケーキ(仮)」、
気に入ったのでウチの定番商品に加えようかと
実験を重ねております。
すっかりと秋ですね!
返信削除わぁ~~美味しそう*^^*
是非食べたい、是非レシピを教えて欲しい!!
素敵な創作料理をこれからも紹介してくださいね♪
うん、これは、ケーキのような、パンのような、ブラウニーのような、でも和テイストで、ブランチによさそうな、豆乳飲みたいなと思わせる味ですな。
返信削除ひとことで言うなら「うみゃい!」
ごちそうさまでした。
さっき言いそびれちゃってスマンでした。
Nomさん
返信削除ゆでた小豆、玄米ご飯、小麦粉、きな粉、サラダ油、水、砂糖、塩。
これらの材料から想像力を膨らませて下さい(笑
蝶●由さん
たしかに「お菓子」より「菓子パン」のカテゴリーに入りますね。
お腹が空いたらスニッカーズ的なものと言ってもいいですね。